Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt cukros, langyos tejben felfuttatjuk. Majd a tészta összes alapanyagát jól összegyúrjuk. Kb. 25percet pihentetjük.
- 2
A lisztet csomómentesre keverjük a tejjel és felforraljuk. Beleszórjuk a reszelt sajtot, ízlés szerint ízesítjük, majd addig kevergetjük, amíg a sajt el nem olvad.
Kihűtjük majd a sajtkrémet is hozzákeverjük. A vajat habosra keverjük és hozzáadjuk a sajtos krémhez. - 3
A pihentetett tésztát 0. 5 cm vastagra nyújtjuk és 5 cm-es köröket szaggatunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket, lazán félbehajtva. Ne nyomjuk őket össze! Tetejüket megkenjük felvert tojással. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
- 4
Megsült, kihűlt tésztát óvatosan széthajtjuk és megtöltjük krémmel, majd beleforgatjuk reszelt sajtba. Hűtőben tároljuk!
Jó étvágyat kívánok hozzá!🙂
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek