الخطوات
- 1
في قدر نضع البصل يتقلى مع ملعقتين زيت حتى يذبل ثم نضيف الخضر اي نوع عندك والملح والحمص حسب الرغبة ونقليهم حتى يطلقوا البنه
- 2
نضيف شوية ماء ونزيد الطماطم والهريسة او الفلفل العكري الحار والفلفل الاسود وراس الحانوت ونقليهم مليح
- 3
نضيفوا الماء ونخلوا الخضرة تاعنا طيب والمرق يخثار
- 4
من جهة اخرى نكونو فورنا الكسكسي بالطريقة العادية.. وطيبنا الحليب
- 5
بعدما طيب الخضرة نطفي عليها وناخذ القليل من المرق ونضيف عليه القليل من الحليب ونخلطهم مليح ونضيفهم للمرق لانو كاين خضر كيما الخرشف والفول كي نضيفوا عليهم الحليب مباشرة يغلي راح ينفصل ويصبح الحليب كأنو رايب.. نبقى نضيف الحليب حتى نتحصل على مرق خفيف وبنين.. مانكثرةش الحليب بزاف باش مايغلبش على المرق تاعنا وتروح هذيك البنه وهذا هو المرق لي نتحصول عليه بعد اضافة الحليب
- 6
نضع الكسكسي في صحن ونسكب عليه المرق وبصحتكم😋يجي خفيف وبنين😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (3)