#SAFED
गेहूं,मक्के,बाजरा और ऐसे कई तरह के आटे की रोटी हम बनाते है ऐसे ही हमारे छत्तीसगढ़ में जिसे धान का कटोरा भी कहते है यहाँ चावल बहुतायत में होता है और चावल के भिन्न भिन्न प्रकार के व्यंजन बनाये जाते है उनमें से एक चौसा रोटी भी है इसे बनाना बहुत आसान है और खाने में ये बहुत स्वादिष्ट लगती है खास कर हरी चटनी के साँथ तो आइए देखें इसे कैसे बनाये