आम को छील ले ।फिर उसको छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

फिर सभी सामग्री को मिक्सी में डालिए और मिक्सी में पीस लिए आवश्यकतानुसार पानी डालें।

हरी मिर्च आप कम ज्यादा कर सकते अपने स्वाद के अनुसार तैयार है आपकी आम की खट्टी चटनी।