Cilok sayur sehat

Name: Cilok sayur sehat
Yield: 3-4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung sagu tani; 125 gr Tepung terigu kunci biru; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; sedikit Penyedap rasa aja; Daun bawang iris halus; Keju parut/mozarela; 1 buah Wortel; 1 buah brokoli; 3 siung bawang putih; Air panas untuk adonan; 1/2 panci Air untuk merebus cilok

Ika. K @cook_6016869

Bekasi

Dr anak - anak yg suka cilok, kenapa ga bikin sendiri yg jelas bisa lebih sehat&higienis

Lebih banyak

Cilok sayur sehat

Ika. K @cook_6016869

Bekasi

Dr anak - anak yg suka cilok, kenapa ga bikin sendiri yg jelas bisa lebih sehat&higienis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4porsi

250 grTepung sagu tani
125 grTepung terigu kunci biru
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
sedikitPenyedap rasa aja
Daun bawang iris halus
Keju parut/mozarela
1 buahWortel
1 buahbrokoli
3 siungbawang putih
Air panas untuk adonan
1/2 panci Air untuk merebus cilok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Wortel di jus dengan sedikit air, sisihkan
2

Brokoli di jus dg sedikit air, sisihkan
3

Campur tepung sagu, tepung terigu, bawang putih yg sdh di haluskan, garam, penyedap rasa, gula pasir & daun bawang. Aduk rata
4

Bagi campuran tepung tadi menjadi 2 bagian
5

1bagian tepung campur dg jus wortel utk warna orange, 1 bagian lg campur dg jus brokoli utk warna hijau
6

Uleni adonan, setelah tercampur, tuangkan air panas sedikit2 sambil di uleni sampai kalis
7

Didihkan air kira2 1/2 panci, jika sudah mendidih kecilkan api
8

Adonan yg sudah kalis di bentuk pipih lalu isi dg keju & bulatkan, setelah bulat masukkan cilok ke air, & lanjutkan sampai habis
9

Cilok yg sudah matang akan mengambang di air, jika sdh mengambang tinggal di angkat & tiriskan
10

Bisa di nikmati dg sambel kacang / saus sambal sesuai selera