Orak Arik Telur Kol Wortel

Menu ini adalah kenangan masa kecil saya. Dulu andalan ibu untuk menu sarapan kilat karena memasaknya tidak butuh waktu lama. Saat menikah, saya perkenalkan ke suami dan alhamdulillah cocok. Resep yang mudah, cepat eksekusi, namun tetap bergizi.
Orak Arik Telur Kol Wortel
Menu ini adalah kenangan masa kecil saya. Dulu andalan ibu untuk menu sarapan kilat karena memasaknya tidak butuh waktu lama. Saat menikah, saya perkenalkan ke suami dan alhamdulillah cocok. Resep yang mudah, cepat eksekusi, namun tetap bergizi.
Cara Membuat
- 1
Potong tipis kol dan wortel.
- 2
Haluskan bawang putih.
- 3
Tumis bawang putih hingga harum.
- 4
Masukkan wortel hingga setengah matang. Kemudian agak geser ke setengah bagian wajan.
- 5
Tuang telur yang telah dikocok ke setengah bagian lagi, sambil diaduk hingga hancur.
- 6
Setelah telur sudah tidak basah, tambahkan kol. Aduk merata.
- 7
Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)