مرغ رو با عصاره زعفران و پیاز و سیر با ۲ لیوان آب میذاریم بپزه. بعد که آبش کامل خشک شد میذاریم سرد بشه بعدازینکه خنک شد داخل آرد میزنیم یه تخم مرغ رو هم با نمک و فلفل هم میزنیم

بعد داخل تخم مرغ زدم بعد آغشته به پودر سوخاریش میکنیم وداخل روغن فراوان سرخ میکنیم....خیلی خوشمزه شد😉😋

پودر سوخاریمم زعفرانی بود