Lapek Pisang

Name: Lapek Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ketan; 3 sisir pisang bandung; 1 butir kelapa muda parut; 1 sdm garam; Daun pisang

Risma Anggraini @Bunda_Reksa05

Kotagajah, Lamteng

Kalau didaerah ku namanya tumpi, biasanya pakai pisang bandung yg sudah sangat matang, bahan dan cara buatnya simple banget bun.

Lebih banyak

Lapek Pisang

Risma Anggraini @Bunda_Reksa05

Kotagajah, Lamteng

Kalau didaerah ku namanya tumpi, biasanya pakai pisang bandung yg sudah sangat matang, bahan dan cara buatnya simple banget bun.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgketan
3 sisirpisang bandung
1 butirkelapa muda parut
1 sdmgaram
Daun pisang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam beras ketan kurang lebih 3-5 jam, kemudian tiriskan
2

Potong daun, bersihkan
3

Lumatkan pisang, kemudian masukkan beras ketan, kelapa parut dan garam kemudian campur
4

Bungkus adonan kemudian kukus selama 30 - 45 menit