الخطوات
- 1
تغسلي الدجاج وتقطيع حسب رغبتك نصف او اربعه
- 2
تقطعي البصل والثوم والفلفل والبندوره وتصبي عليها الزيت تم تحمسيها طبعن على دفعات
- 3
ثم تضعي الدجاج
- 4
بعدين الماء والملح والبهارات وتخليها تغلي لين ينضج
- 5
ويا حلوتي تكوني اول ماء تدخلي المطبخ تغسلي الأرز وتنقعينه بماء دفئ وتغطي عليه وتبدي فيها علشان يكون منقع بي اكبر مده
- 6
تحمسي الشعريه تصبي زيت في المقله تحمسيها لين يصبح لونها اشقر
- 7
بي ينضج الدجاج وعلشان تكوني متاكده انه نضج تدخلي السكيان اذ طلع دم بقي ما نضج واذ ما طلع خلص انتي كذا متاكده انه نضج وتطلعينه على جنب وبعدين تحطي الأرز والشعريه وتزودينه قليل من الملح (حسب الرغبه)
- 8
بعدين تجيبي معجون طماطم وملح قليل البهارات وكركم وزيت وتخلطيهم مع بعض وتغطي الدجاج بها وضعيها في الفران لين يحمر لونه
- 9
ممكن فيه طريقه ثانيه الي الدجاج تغمصي الدجاج في البيضه وبعدين تحطي في الطحين وتكوين متبلته في توبلك وتأعيدي الحركه ٣مرات وتحطيها في الزيت يكون سخن
- 10
وتقطع السلطه وإنشاء الله المره الجايه بعطيكم أنواع السلطه الي انا استعملها
- 11
ثم تقديمها وببالعافيه
- 12
❤❤ واحب اسمع أراكم اذ جربتوها. بالتوفيق يا الحلوين
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (3)