Добре вибити фарш.

Замісити м'яке тісто.

Розкачуємо тісто, ріжемо на смужки.

З фаршу робимо продовгувату котлету на солоній соломці, шашличний шпажці чи гілочці кропу, обкручуємо смужкою тіста.

Обжарюємо в великій кількості олії (у фритюрі).

Потім в духовку, щоб прожарилися.

Полити кетчупом і смакувати.