Milk Custard Toast
resep simple untuk cemilan ataupun sarapan dirumah! enak dan gampang banget buatnya🧡.
resep ini mirip seperti portuguese egg taart, bedanya ini pake roti, yum! cobain yuk, semoga bermanfaat🥰
Milk Custard Toast
resep simple untuk cemilan ataupun sarapan dirumah! enak dan gampang banget buatnya🧡.
resep ini mirip seperti portuguese egg taart, bedanya ini pake roti, yum! cobain yuk, semoga bermanfaat🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong roti berbentuk segitiga, atau kalau mau ga dipotong juga gapapa, sisihkan
- 2
Campur kuning telur, maizena, dan gula, aduk rata
- 3
Panaskan whipping cream, dan susu sampai hangat (pake api kecil-sedang)
- 4
Masukkan perlahan whipping cream dan susu yang sudah hangat ke adonan kuning telur, aduk merata, lalu kembalikan ke pan dan masak sampai mengental
- 5
Ambil adonan custard dan taro di atas roti, setelah itu beri egg wash dan roti siap untuk di panggang!🧡 panggang 170c api bawah terlebih dahulu (15 menit) lalu api atas (15 menit) atau sampai kecoklatan
- 6
Notes:
- untuk custard, kalian masih bisa tambahkan gula kalo mau lebih manis
- adonan custard boleh disaring jika ingin lebih halus, tips nya: saat mencampurkan whipping cream + susu yang sudah hangat ke adonan kuning telur, harus selalu di aduk rata agar mencegah telur matang, nanti hasilnya pasti halus
- oven sesuaikan dengan masing-masing yaa!🧡 bisa jadi lebih cepat waku panggangnya atau lebih lama!🧡
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar