telur, kocok lalu buat telur orak arik dengan margarin • jamur enoki, potong bagian bawahnya, suwir sesuai selera, cuci di air mengalir, tiriskan • daun bawang iris serong • bawang putih, geprek, cincang halus • bawang merah, iris tipis • cabe galak, iris tipis • saus sambal • saus tiram • kecap manis • tepung maizena • air, gula, garam, kaldu jamur • tahu [saya pake tahu kepel] •