क्रीमी पनीर मैगी (creamy paneer maggi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले प्याज़ टमाटर को हम धोकर बड़े टुकड़ों में काट लेंगे लहसुन की कलियों को छील लें और अदरक को भी छीलकर काट लें।कढ़ाई में पानी डालकर प्याज़ टमाटर लहसुन अदरक और काजू के टुकड़े, नमक डालकर उवाल लें और जब ये उबल जाए तो गैस बंद करके इनको एक छलनी में निकाल कर ठंडा कर मिक्सी जार में पीस लें।
- 2
मैगी को गरम पानी में उबाल लें।फिर उसको छान लें।
- 3
एक पैन में एक चम्मच घी डालकर पनीर के टुकड़ों को हल्का ब्राउन होने तक भून लेंकढ़ाई में बटर डालें पिसा हुआ टमाटर प्याज़ का मिश्रण डालकर भूनें अब इसमें सारे मसाले डाले मैगी मैजिक मसाला और मैगी मसाला और क्रीम डालकर थोड़ी देर भूनें टमाटर प्याज़ का बचा हुआ पानी डालें और ग्रेवी में अच्छे से मिलाएं अब उवली की हुई मैगी डालकर ग्रेवी में अच्छे से मिक्स कर लें पनीर डालें हमारी गर्मागर्म मखनी मसाला मैगी विद फ्राई पनीर बनकर बिल्कुल तैयार है सर्विंग बाउल में डालें और गर्मागर्म सर्व करें
कीवर्ड
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