Pisang Molen renyah

Name: Pisang Molen renyah
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah Pisang raja matang atau lebih; 300 gr tepung segitiga biru; 80 gr margarine; 60-70 gr air dingin (es); 50 gr gula pasir

Mutmainnah Muis @innamuis

Pisang Molen renyah

Mutmainnah Muis @innamuis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

banyak

6 buahPisang raja matang atau lebih
300 grtepung segitiga biru
80 grmargarine
60-70 grair dingin (es)
50 grgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pisang menjadi 8 bagian, sisihkan
2

Campur semua bahan kecuali pisang
3

Uleni sampai kalis. Diamkan kurang lebih 30 menit atau lebih
4

Giling menggunakan gilingan pasta maker. Dari ukuran no 1 sampai no 6.
5

Lilit pisang dengan adonan tepung
6

Goreng dengan api sedang dan minyak yang banyak sambil terus d aduk (bolak balik) agar molen nya matang merata.
7

Molen ini renyah sampai 6 jam. Selamat mencoba