Misro

Name: Misro
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg singkong; sck garam; Sck minyak goreng; Sck gula merah (isian)

Olahan lain dari singkong, lumayan mudah membuatnya

Olahan lain dari singkong, lumayan mudah membuatnya

Bahan-bahan

1

Kupas, cuci dan parut singkong, jika berair remas singkong agar kandungan airnya berkurang
2

Siapkan adonan singkong yang sudah di parut beri garam secukupnya
3

Aduk rata, pipihkan adonan beri isian gula merah yang sudah di sisir, lalu bentuk bulat bulat
4

Panaskan minyam goreng, goreng misro hingga kecoklatan
5

Nb. Disini saya tidak memakai parutan kelapa, lebih baik jika ada.. Resep sudah di uji di dapur saya