कढ़ी चावल (Kadhi chawal recipe in hindi)
#Narangi
कढ़ी चावल सब को बहुत पसंद हैं कढ़ी बेसन और दही से बनाई जाती हैं कढ़ीचावल वैसे तो पंजाब की प्रसिद्ध डिश है लेकिन इसे पूरे भारत में बड़े चाव से खाया जाता है। बहुत से ऐसे ढाबे भी है जहाँ केवल कढ़ी चावल ही प्रसिद्ध होता है और लौंग बड़े चाव से इसे खाते है।
कढ़ी चावल (Kadhi chawal recipe in hindi)
#Narangi
कढ़ी चावल सब को बहुत पसंद हैं कढ़ी बेसन और दही से बनाई जाती हैं कढ़ीचावल वैसे तो पंजाब की प्रसिद्ध डिश है लेकिन इसे पूरे भारत में बड़े चाव से खाया जाता है। बहुत से ऐसे ढाबे भी है जहाँ केवल कढ़ी चावल ही प्रसिद्ध होता है और लौंग बड़े चाव से इसे खाते है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बेसन कोबाउल में ले उसमें नमक ईनो और लाल मिर्च मिक्स करें और घोल बना लें
- 2
अब तेल गर्म करें और पकौड़े फ्राई करेंजब बन जाए तो पानी में डाल दें
- 3
अब दही में बेसन मिक्स करें नमक, हल्दी मिक्स करें और घोल बना लें
- 4
अब तेल गर्म करें य सब मसाले डाले और हींग डालें
- 5
अब सूखी लाल मिर्च डालें और दही का घोल डालें
- 6
और उसको उबलने दें जब अच्छे से पक जाए तो पकौड़े डालें और पकने दें
- 7
जब बन जाए तो ऊपर से घी मिर्च का तड़का लगा कर सर्व करेंचावल के साथ
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