आंवले का मुरब्बा (Amle ka murabba recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आंवले को धोकर उसे भाँप में 7 -8 मिनट पकाए।
- 2
फिर उसे ठंडा होने दे।ठंडा होने के बाद उसके बीज निकाल ले।ओर आंवले के छोटे टुकड़े कर के एक थाली में थोड़ी देर सूखा दे।
- 3
अब एक पेन में चीनी डालकर उसमे 1 गिलास पानी डालें और उसकी 1 तार की चाशनी बना ले।फिर उसमे आंवले के टुकड़े डालकर मिक्स कर के 2-3 मिनट तक पकाएं।फिर गेस बंद कर दे।ओर इलायची पाउडर डालकर मिला लें।
- 4
तो तैयार है हमारा हेलधी ओर टेस्टी आंवले का मुरब्बा...
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