Házi pizza
Édesanyám receptje, nagyon könnyű, gyors és isteni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt pici langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, tojássárgáját, olajat, sót a keverőtálba rakjuk. Ha felfutott az élesztő, tejjel együtt hozzá öntjük, majd összegyúrjuk. Addig adagoljuk a tejet, amíg lágy, már majdnem folyós (ragadós) lesz a tészta, majd hagyjuk pihentetni ameddig a feltétet elkészítjük.
- 2
Felkarikázzuk, a hagymát, majd egy pici pirospaprikával megdinszteljük. Én most felaprítottam, így is nagyon finom lett!
- 3
Ha kész a hagyma, hozzáöntjük a sűrített paradicsomot, kukoricát, felkockázott sonkát és a fűszereket (Én 2-3 teáskanál szoktam) és a sót, borsot. majd egy picit összefőzzük (max 2 perc)(Ízlés szerint bármit rakhatunk bele:Gomba, szalámi stb...)
- 4
Egy nagy méretű tepsibe rakjuk a tésztát, majd kézzel elegyengetjük a kép szerint. Nem baj, hogy vékony a tészta, ez még fog dagadni!
- 5
Jöhet rá a feltét, majd a sajt!
- 6
170 fokos előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a sajt szépen megpirul (kb. 25-30 perc)
- 7
Jó étvágyat kívánok! 😊🤤
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek