Mini Panqueques de Avena 😋

Name: Mini Panqueques de Avena 😋
Yield: 12 panqueques
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 200 gramos Avena laminada; 2 1/2 cucharaditas polvo para hornear; 3/4 de cucharadita de sal; 3 cucharadas azúcar; 250 cc leche; 3 cucharadas aceite; 2 huevos

Martii ✨ @martigon07

Me inspire en una receta familiar

Mini Panqueques de Avena 😋

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Ingredientes

30 minutos

12 panqueques

200 gramosAvena laminada
2 1/2 cucharaditaspolvo para hornear
3/4de cucharadita de sal
3 cucharadasazúcar
250 ccleche
3 cucharadasaceite
2huevos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hidratar la avena con la leche
2

Mezclar polvo de hornear, sal, azúcar, aceite y huevos
3

Unir las dos mezclas
4

Con un cucharón tomar de la mezcla y cocinar en un sartén durante un minuto o hasta que se hagan burbujas en la superficie, y darlo vuelta cocinando unos segundos del otro lado
5

Último paso a disfrutarlo en familia! 😊🥞