Empanadas Fritas (Masa)
Esta receta nunca falla y sirve tanto para empanadas comunes o de copetin 👌 y quedan deliciosas 💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏🥰🥰🥰
Empanadas Fritas (Masa)
Esta receta nunca falla y sirve tanto para empanadas comunes o de copetin 👌 y quedan deliciosas 💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏🥰🥰🥰
Paso a paso
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Vamos a comenzar con la masa. Agregamos la harina en un bol y le hacemos un hoyo en el medio y le agregamos la levadura el azúcar y el aceite. En una taza aparte ponemos la sal y el agua tibia y vamos agregando a la harina y removiendo hasta tener una masa no pegajosa pero no muy dura. Y la vamos a amasar al menos 5 minutos y luego le dejamos descansar hasta que duplique su volumen. (yo caliento el horno y la pongo al calentito y eleva más rápido)
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Ahora vamos a ir estirando de a poco y cortando los círculos. Y rellenamos, mojamos los bordes con agua y pisamos los bordes con un tenedor. Mientras vamos poniendo la grasa o aceite a calentar y una vez caliente las freímos doradas de un lado y el otro. Y sacamos y dejamos escurrir bien...
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Tenemos estas empanadas deliciosas 👏👏👏👏 son exisitas 💯💯💯👌👌👌
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