Masukkan garam dan pewarna ke dalam air. Lalu masukkan lagi ke tepung ketan

Bentuk hingga adonan bisa dbentuk. Lalu ambil sedikit bulatkan. Masukkan gula merah yg sudah dipotong2

Masak air hingga mendidih. Lalu cemplungkan klepon yg sudah dibentuk. Tunggu hingga klepon naik keatas itu artinya sudah matang

Siapkan kelapa dan beri taburan garam. Disini saya sisa kelapa semalam. Jadi kelapa nya harus saya kukus sebentar agar bisa tahan lama. Takut basi bun hehehe. Kalo semisalnya kalian beli kalapa yg baru diparut ga perlu dikukus lagi yaaa. Usahakan beli yg baru aja biar rasanya mantul dan cantik.

Angkat klepon yg sudah masak. Lalu taburkan dan balurkan parutan kelapa.