Campur tepung ketan dan tepung beras,masukkan garam,air sedikit demi sedikit sambil di aduk.jangan lupa masukan pasta pandan.aduk rata

Pastikan adonna tidak terlalu lembek atau tidak terlalu keras,pokonya adonan bisa Dibulatkan dan di pipihkan tanpa pecah pecah.

Didihkan air didalam panci,lalu beri sedikit minyak.agar klepon tidak saling menempel

Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan,pipihkan dan isi dg gula merah sesuai slera ya.setelah dibuatkan,klepon harus langsung dimasukan kedalam air mendidih,agar gula merahnya tidak keluar /bocor.lakukanhal yg sama pada adonan lainnya.

Jika klepon sudah mulai naik ke permukaan air,atau sudah mengapung, biarkan dulu selama beberapa menit,baru setelah itu angkat dan gulingkan diatas parutan kelapa.

Saat masih panas,gula merah nya tidak terlalu meleleh ya..nanti kalo sudah dingin dan didiamkan berjam jam,maka gula merah nya akan mencair dan lumer dg sendirinya😀
Dan kalo kleponnya digigit,gula merah nya bakal muncrat keluar..hehhe😆😅.selamta mencoba ya..hehhe..jangan luoa recook ya,biar aku tambah semangat buat ngupload resep nya😊😀.happy cooking guys😉