Brokkolis-mascarponés csirkemell, teljes kiőrlésű tésztával 🥦

Name: Brokkolis-mascarponés csirkemell, teljes kiőrlésű tésztával 🥦
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 500 g teljes kiőrlésű Fusilli tészta; 500 g mascarpone; 2 fej vöröshagyma; szükség szerint pici étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 500 g brokkoli

Júlia Ferenczy Sáráczné @cook_19032918

Dunakeszi

Diétás finomság, ami gyorsan elkészíthető, és változatos ebéd lehet.

Olvass tovább

Brokkolis-mascarponés csirkemell, teljes kiőrlésű tésztával 🥦

Júlia Ferenczy Sáráczné @cook_19032918

Dunakeszi

Diétás finomság, ami gyorsan elkészíthető, és változatos ebéd lehet.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

5 adag

1 kgcsirkemell
500 gteljes kiőrlésű Fusilli tészta
500 gmascarpone
2 fejvöröshagyma
szükség szerintpici étolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
500 gbrokkoli

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A tésztát sós vízben megfőztem.
2

Hagymát felkockáztam, megpirítottam, majd az összekockázott csirkemellel tovább pirítottam, és a brokkoli felét hozzáadtam. Kb. 40 percig főztem. Sóztam, borsoztam.
3

A mascarponét hozzáadtam és a tészta főzővizével egészítettem ki a szószt. Amikor felfőtt újra az étel, a tésztával összekevertem.
4

A maradék brokkolit olajon lepirítottam, és a tésztára halmoztam. Fogyasszátok jó étvággyal. 😉