إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نقوم بغسل الدجاج جيدا ونقوم بغلييه مع بهارات صحيحه وماجي وملح
- 2
بعد استواء الدجاج نحط في صينيه ونرش عليه بهارات ربع ملعقه كل من هيل قرفه فلفل اسود كاري بزار عربي كركم
- 3
بعدها نحمر الدجاج تحمير خفيف
- 4
ماء الدجاج نصفيه ونطبخ فيه الرز ونزيد عليه ملح وبعد استواء الارز نصفي ونرجع القدر ونضع قليل من الزيت و ملون طعام وماء ورد وزعفران ونعطيه ٢٠ دقيقه يتخدر
- 5
الحشو اولا نضع الصل ونقلب حتى يصير بني ونبخ ماء بعدها نضع سمن وملعقه ثوم ونقلب وبعدها النخي والزبيب ونضع البهارات ونتركه شوي يتبخر
- 6
- 7
ونحط البقدونس
- 8
الدقوس نضع زيت ونقلب فيه الثوم يتحمر ونضع ملعقتين صلصلة ونقلبها ونضع عليه الطماطم وملح وفلفل اخضر وفلفل اسود ونتركه يتسبك شوي ونضع نص كوب ماء وشوي بقدونس
- 9
- 10
بعدها نعرفه وبالعافيه علينا وعلى عيونكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14536672
التعليقات