लौकी की सब्जी(Lauki ki sabji recepie in hindi)

Name: लौकी की सब्जी(Lauki ki sabji recepie in hindi)
Yield: 3 लोगों
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 लौकी 1; 2 टमाटर; 1 हरि मिर्च; 1 चम्मच नमक; 1/2 चम्मच हल्दी; 1 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच मिर्च पाउडर; 2 चुटकी होंग; 1 चम्मच जीरा; 2 चम्मच घी

Preeti sharma @cook_27047531

#GA4
#week20
लौकी को सब लोग बीमारों की सब्जी कहते है अगर हम थोड़ा मसाला थोड़ा टमाटर डाल कर बनाए तो मस्त सब्जी बनतीं है

लौकी की सब्जी(Lauki ki sabji recepie in hindi)

Preeti sharma @cook_27047531

सामग्री

20 मिनट

3 लोगों

1लौकी 1
2टमाटर
1हरि मिर्च
1 चम्मचनमक
1/2 चम्मचहल्दी
1 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचमिर्च पाउडर
2 चुटकीहोंग
1 चम्मचजीरा
2 चम्मचघी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

लौकी को धो कर काट लें
2

टमाटर को भी बारीक कर ले
3

कुकर में घि डाल कर गरम होने पर होंग जीरा डालें गरम होने पर टमाटर मिर्च सारे मसाले डाले
4

जब मसाला घि छोड़ने लगे तब लौकी डाल मिलाय 1/2 गिलास पानी डाले 4-5 सिटी लगवा ले
5

गरम गरम फुल्के के साथ परोसे