Sponge Cake Pandan Santan

Name: Sponge Cake Pandan Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g tepung terigu; 3 butir telur; 1 sachet santan instan terkecil (kara atau klatu); 60 ml minyak goreng; 100 g gula pasir; Beberapa tetes pasta pandan; 0.25 sdt baking powder; 0.5 sdt sp

Fifi Kurniasih @fifikur

Yogyakarta

Diadaptasi dari Kheyla's Kitchen

Lebih banyak

Sponge Cake Pandan Santan

Fifi Kurniasih @fifikur

Yogyakarta

Diadaptasi dari Kheyla's Kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gtepung terigu
3 butirtelur
1 sachetsantan instan terkecil (kara atau klatu)
60 mlminyak goreng
100 ggula pasir
Beberapa tetespasta pandan
0.25 sdtbaking powder
0.5 sdtsp

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu dan baking powder
2

Campur santan dan pasta pandan
3

Kocok telur dan gula hingga larut, tambahkan sp lalu lanjutnya kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
4

Turunkan kecepatan, Masukkan silih berganti terigu dan santan
5

Masukkan minyak goreng, aduk dengan kecepatan terendah sebentar saja
6

Tuang dalam loyang yang telah diolesi margarine atau minyak.
7

Panggang dalam oven yang sudah panas 170dC hingga matang +/- 25 menit
8

Lakukan tes tusuk
9

Angkat dan biarkan dingin (ini foto dengan flash, yang di atas tanpa flash, warnanya jadi beda)
10

Ekaekusi kedua, tanpa SP tapi pakai BPDA. Dipanggang lebih lama sehingga pinggirannya coklat.