Rebus kentang hingga matang lalu haluskan, tambahkan maizena aduk rata beri bumbu lalu masukan daun bawang dan seledri yang sudah di slice

Setelah tercampur rata, bentuk adonan sesuai selera, kalau saya menyerupai bentuk otak - otak

Setelah adonan di bentuk goreng dengan cara deep frying, hingga keemasan

Resep sudah di uji di dapur saya