23 Es Krim Sehat | Tanpa SP Tanpa Whip Cream
Pakai 2 kuning telur tapi tidak amis, resep asli dari mbak pujilstr.
Saya kurang suka pakai SP karena walau mengembang tapi teksturnya halus kopong, seperti makan busa 😬
Dan tanpa whip cream karena terlalu creamy, terlalu berat dimakan.
23 Es Krim Sehat | Tanpa SP Tanpa Whip Cream
Pakai 2 kuning telur tapi tidak amis, resep asli dari mbak pujilstr.
Saya kurang suka pakai SP karena walau mengembang tapi teksturnya halus kopong, seperti makan busa 😬
Dan tanpa whip cream karena terlalu creamy, terlalu berat dimakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok kuning telur + sedikit susu cair sampai rata, sisihkan dulu.
- 2
Masak semua sampai mendidih. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk cepat, masak lagi sampai mengental.
- 3
Simpan di freezer sampai beku.
- 4
Setelah beku, keruk adonan & pindah ke wadah lain.
- 5
Tambahkan susu bubuk, mixer dg kecepatan tinggi sampai adonan agak mengembang. Bekukan lagi di freezer.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Lina Alfin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar