SUSU KEDALAI / SOY MILK HOMEMADE
Susu kedelai di supermarket mahal pisan euy..
Bikin sdri aja ya..asal bener bisa tahan sampe 5hari lebih dikulkas..
Tips : yang bkin berbau langu kurang sedap pd susu kedelai adalah kulit ari kedelainya..
Jadi pastika membuang bersih kulit arinya yaa..
Happy Cooking ^^
SUSU KEDALAI / SOY MILK HOMEMADE
Susu kedelai di supermarket mahal pisan euy..
Bikin sdri aja ya..asal bener bisa tahan sampe 5hari lebih dikulkas..
Tips : yang bkin berbau langu kurang sedap pd susu kedelai adalah kulit ari kedelainya..
Jadi pastika membuang bersih kulit arinya yaa..
Happy Cooking ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kedelai, rendam selama minimal 6-12jam
- 2
Setelah 6jam lebih kedelai akan mengembang, dan empuk.. bersihkan kulit arinya dg cara diremas2 sembari dicuci dg air mengalir
- 3
Setelah bersih dr kulit, blender kedelai 2x masibg2 dg 1 liter.. blender pertama saring kemudian ampasnya blender kembali
- 4
Saring dengan kain beraih berpori rapat agar hasil susu lebih halus
- 5
Didihkan sari kedelai selama 10menit, buabg busa dan pdatan yg terbentuk..TIPS : pastikan semabri trus diaduk sampai bawah panci agar tidak gosong. Gunakan api cenderung kecil
- 6
Setelah mendidih masukan garam, pandan dan vanili bubuk serta gula (jika suka) didihkan kembali 2menit
- 7
Tunggu dingin baru saring kembali intuk membuang sisa2 buih busa dan padatan.. simpan dalam wadah tertutup dilemari es..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar