Nasi Bakar Tongkol Kemangi

Assalamu'alaikum.. yeay kali ini bs ikutan ramein #GoDa_Paders temanya nasi bakar. Pilih bikin nasi bakar tongkol kemangi karena orang rumah pada doyan. Resep nasi gurihnya saya pakai resep punya Ibu Malka. Yuks mak bikin juga, pas banget jadi makan siang dihujan dingin gini🤤👍.
Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Assalamu'alaikum.. yeay kali ini bs ikutan ramein #GoDa_Paders temanya nasi bakar. Pilih bikin nasi bakar tongkol kemangi karena orang rumah pada doyan. Resep nasi gurihnya saya pakai resep punya Ibu Malka. Yuks mak bikin juga, pas banget jadi makan siang dihujan dingin gini🤤👍.
Cara Membuat
- 1
Masukan beras kedalam wadah magicom. Masukan sisa bahan lainnya. Masak nasi gurih seperti biasa menggunakan magicom sampai matang. Sambil menunggu nasi matang, goreng tongkol sampai matang, angkat, tiriskan. Suwir-suwir, sisihkan.
- 2
Panaskan secukupnya minyak sayur tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai sampi harum dan matang. Masukan tongkol suwir, aduk rata. Beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk jamur. Masukan 50 ml air, aduk rata lagi. Masak beberapa saat sampai air terserap. Masukan irisan cabai rawit merah, aduk rata. Koreksi rasa. Matikan kompor. Terakhir masukan daun kemangi, aduk rata. Bahan isi siap digunakan.
- 3
Letakan daun pisang, tata secukupnya nasi diatasnya. Beri bahan isian. Bungkus sesuai selera. Lakukan sampai selesai. Bakar diatas panggangan/teflon bolak balik sampai kedua sisi daun berwarna kecoklatan. Angkat, Sajikan nasbak dengan pelengkapnya.
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Masih ada tongkol suwir kemangi semalam, pagi2 dibikin nasi bakar jadinya enak dan wangiii..Resep tongkol suwir kemangi sudah saya post sebelumnya ya ... Irma Rays -
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Berawal dr kecewa pas pesan nasi bakar di salah satu resto di pontianak,,lalu muncul ide buat bikin sendiri.Butuh waktu lama buat eksekusi niat masak resep ini. iftri -
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Source: @kanifffEnak banget, makan ini bisa sampai nambah-nambah. Ini perdana saya nyoba masak nasi bakar, ternyata tidak serumit yang dibayangkan ehehe.Saya pakai ikan tongkol asap. Mau diganti dengan protein lain juga sepertinya enak. Yang saya modif dari resep asli cuma cabe aja, soalnya ga suka pedas. ✨nd✨ -
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Recook dari resep bu Siti Nur, tapi saya skip santan - ternyata tetep enak tanpa santan. :DDari bumbu yang digunakan, keliatannya ribet, tapi sebenernya gak sulit. Jadi boleh dicoba yang kangen makan nasi bakar di resto Sunda hehe.Next time mau coba pakai ikan peda. ^^#PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan Shirley Ns -
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Selain nasi kucing, yang selalu dicari kalo ke angkringan nih. Apa lagi kalo bukan nasi bakar. Kemarin kebetulan tiba2 pingin masak bareng sama @setiamemasak_15 dan kepikiran bikin nasi bakar. Ya udah aku langsung yes karna sebagian besar bahan juga udah ada di rumah. Jadilah nasi bakar rumahan yg rasanya muanteppp abiss.#ResepWeek30#PejuangGoldenBatikApron Endah Nur Hidayati -
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Kalo diresep sebelumnya, aku bikin nasi bakar pake nasi gurih. Berhubung ini tadi dadakan, jadi udah terlanjur bikin nasi biasa. Jadi aku siasati aja, nasinya aku oseng bareng margarin dan baput. Enak juga ternyata, dan lebih simpel.Untuk tumisan tongkolnya, aku pake resep yg sama seperti sebelumnya. Nanti aku lampiran aja. Vina Himatur -
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Si Ayah kurang suka pedas jadi cabe saya pakai cabe merah sedikit saja,Hemmm harum kemangi dan gurih nya isian tongkol,uenakkk dehh...gara2 liat daun pisang dikulkas dah bbrp hari,sayang kalau ga dipake keburu kering dan busuk. Bunda Kiana Khansa -
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#GenerasiTheAprontis#GenerasiAprontis#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadhan#MenuBerbukaPuasa#MenuSahurSimple#Takjil Alya Nurfitri🍳 -
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Maa syaa Allaah ini niqmat ya moms 😋 makannya pake bakwan dan kerupuk jangan sampe lupa hihi. Yuk dicoba resepnya,buatnya mudah dan simple ko 😉 Aqila Putri -
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Masak ini request dari aku sendiri, ya pokoknya gitu lah mams...Hayuukkk ahhh ikutan cooking n recook ini...capcusss#PejuangGoldenApron3 Riptina Pawestri -
Nasi Bakar Tongkol Kemangi Nasi Bakar Tongkol Kemangi
Enaak bangettt dimakan selagi Hangatt..hmmm Yummy..😋😋 Chef Iis Ambar (IG: @ambar.iis)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)