Frankfurti leves /liszt - krumpli nélkül
A tegnapi töltött kelkáposzta után természetes volt h ma a maradék káposztát felhasználva frankfurti levest készítek. Sem krumpli, sem liszt nem került bele, így picit azért diétásabb, bár a virslinél nagyon oda kell figyelni milyet vásárol az ember.
Frankfurti leves /liszt - krumpli nélkül
A tegnapi töltött kelkáposzta után természetes volt h ma a maradék káposztát felhasználva frankfurti levest készítek. Sem krumpli, sem liszt nem került bele, így picit azért diétásabb, bár a virslinél nagyon oda kell figyelni milyet vásárol az ember.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A felkarikázott virslit az olajon picit átsütjük, majd kiszedjük egy tálba. A kockákra vágott hagymát ugyanazon az olajon üvegesre pirítjuk. Egy kis pirospaprikát tettem bele.
- 2
A csíkokra vágott káposztát is beletesszük majd átforgatjuk a hagymával. Ízlés szerint fűszerezzük és felöntjük annyi vízzel hogy majdnem ellepje. Puhára főzzük a káposztát.
- 3
A tejfölt kikevertem egy merőkanál forró levessel. Hőkiegyenlítés után tettem bele egy kevés pirospaprikát, majd mehet a levesbe. A levét folyamatosan kóstólgattam közben.
- 4
Ha neked megfelelő így a kapott sűrűség akkor mehet bele vissza a virsli ha viszont nem akkor így folytathatod a folyamatot.
- 5
Kiveszel a káposztából egy jó nagy adagot és botmixerrel összeturmixolod, majd visszaöntöd. Azért is tettem az elején több káposztát hogy ilyenkor tudjak bőven kivenni belőle úgy, hogy maradjon is. Végül beletesszük a virsliket és néhány perc után készen is vagyunk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek