Bubur sumsum lembut
Padahal simpel banget bikinnya. Nyesel gatau dari dulu.
Ada trik agar bubur tidak menggumpal saat dimasak. Let's get start it !!
Bubur sumsum lembut
Padahal simpel banget bikinnya. Nyesel gatau dari dulu.
Ada trik agar bubur tidak menggumpal saat dimasak. Let's get start it !!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
PERTAMA MEMASAK BUBUR SUMSUM : Tuang air dan santan ke panci,sisakan -+ 200 ml untuk melarutkan tepung beras. Jangan lupa masukkan daun pandan sambil diaduk merata dengan api sedang.
- 2
Ketika air santan sudah hangat² kuku,langsung masukkan larutan tepung beras dan aduk terus hingga mengental sambil beri garam dan icip rasa. (TRIK PENTING : Jangan sampai masukkan larutan tepung beras pada air yang sudah panas/mendidih, itu akan membuat tekstur buburnya menggumpal).
- 3
MEMBUAT KUAH KINCA (Gula merah):
Masak air dan gula merah beserta daun pandan hingga gula merah larut. - 4
Bubur sumsum dengan kuah kinca siap dinikmati🤩
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar