Wedang Ronde Premium

Name: Wedang Ronde Premium
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung ketan; 1 sdm tepung sagu; 1/4 sdt garam; 100 ml air hangat; 1 tetes pewarna merah dan hijau; 50 grm kacang tanah kupas, di sangrai, di haluskan; 1-2 sdm gula pasir; 800 ml air, 150grm jahe yg sudah dibakar,di kupas,di memarkan; 2 daun pandan, 2 daun jeruk,100grm gula pasir,garam 1/2 sdt

Afridatul Luailiyah (Maziya Kitchen) @cook_6163785

Semarang

saya dan suami suka banget wedang ronde... tp mencari penjual ronde yg enak kok susah banget.. kebanyakan isian rondenya kurang kacangnya dan kuahnya kurang kerasa jahenya.. jadi kita bikin sendiri saja

Lebih banyak

Wedang Ronde Premium

Afridatul Luailiyah (Maziya Kitchen) @cook_6163785

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

100 gramtepung ketan
1 sdmtepung sagu
1/4 sdtgaram
100 mlair hangat
1 tetespewarna merah dan hijau
50 grmkacang tanah kupas, di sangrai, di haluskan
1-2 sdmgula pasir
800 mlair, 150grm jahe yg sudah dibakar,di kupas,di memarkan
2daun pandan, 2 daun jeruk,100grm gula pasir,garam 1/2 sdt

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cara membuat isian ronde:
kacang yg sudah di sangrai dan di kupas kulitnya/ kalau gak mau ribet bisa pake kacang yg sudah kupasan tinggal di sangrai dan di haluskan. campur kacang yg sdah dihaluskan dengan gula dan sedikit air.fungsi air supaya isain bisa di bentuk bulat2
2

Cara membuat kulit ronde:
masukan tepung ketan. tepung sagu, garam dan air hangat. aduk hingga tercampur rata.kemudian pipihkan dan di isi dengan isian ronde. Bulatkan... setelah bulat langsung masukkan ke air mendidih untuk mematangkan ronde... ronde yg sudah naik ke atas permukaan air langsung di ambil.
3

Cara membuat kuah ronde:
masukkan air, jahe yg sudah di siapkan, daun pandan dan jeruk gula pasir dan garam masaka hingga wangi dan mendidih
4

Tata ronde dan air kuahnya beri taburan kacang.. bisa juga di tambah kolang kaling dan roti tawarr

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Afridatul Luailiyah (Maziya Kitchen) @cook_6163785

pada 12 Februari 2021 01.22

Semarang

ibu dari 3 anak.Bekerja sebagai dokter dan juga dosen fakultas kedokteran di semarang. Memasak adalah hal yang membuat saya bahagia dan sebagai bentuk perhatian terhadap keluarga.Memasak juga bentuk kampanye saya tentang gaya hidup sehat.Profesi saya sebagai seorang dokter membuat saya banysk bertemu dengan macam2 penyakit yg di akibatkan dari gaya hidup yg tidak sehat. Pasien selalu beralasan kalau mereka tidak bisa makn yg tidak enak.Jadi saya menvoba mengkreasikan verbagai maskan yg enak tapu tetap sehat tanpa micin

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya