Banana corn dog / pisang corn dog

12/02/21,, source : puff lova
resep ini saya ambil yg adonan kulitnya aja ya mom,,isiannya mestinya keju mozarella/sosis. tapi saya ganti pisang... enak kriuk renyah lembut manis di dalem...
#dapurhitsazka
#cookpad_id
#cookpadcommunity_pekalongan
#GA_TheNextLevel
#OlahanPisang
#CornDogPisang
Banana corn dog / pisang corn dog
12/02/21,, source : puff lova
resep ini saya ambil yg adonan kulitnya aja ya mom,,isiannya mestinya keju mozarella/sosis. tapi saya ganti pisang... enak kriuk renyah lembut manis di dalem...
#dapurhitsazka
#cookpad_id
#cookpadcommunity_pekalongan
#GA_TheNextLevel
#OlahanPisang
#CornDogPisang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan biang. dalam wadah campur air hangat+ragi+gula pasir. diamkan hingga berbuih (ragi aktif) kmd masukkan tepung dan garam aduk rata dan tutup wadah. diamkan kembali min. 30 menit / hingga adonan naik 2 kali nya.
- 2
Setelah adonan naik,siapkan pisangnya potong dua kemudian iris memanjang. tusuk dg tusuk sate (saya bagi 2 tusuk satenya). lakukan hingga selesai kmd balur dg adonan rotinya.
- 3
Lalu gulingkan dlm tepung panir sambil panaskan minyak ya. agar bisa langsung masuk penggorengan setelah dibaluri tepung soalnya adonan agak lembek jd siapkan pisang balur yg sdh siap goreng aja. lakukan sampai semua matang dan siap dinikmati dg selai coklat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar