إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط مكونات العجين واذا كانت العجينه ناشفه نزيدها حليب واذا حسيتوها خفيفة نزيد طحين (لان المقادير تختلف على حسب رطوبه الغرفة)
- 2
بعد مانخلط مكونات العجين نعجن العجينه باليد او بخلاط العجين جيدا
ثم تغطى بقماش او نايلون وتترك لترتاح العجينه لمدة نص ساعة او ساعة - 3
نقوم بفرد العجينه على شكل مستطيل
- 4
نرش بودر الشوكولاته والدارسين والسكر فوق العجين ونوزعها بالتساوي
- 5
نلف العجينه مثل الرول حتى نحصل على شكل أسطوانة
- 6
نقطع العجين الي قطع صغيرة متساوية ثم نصففها في صنية فرن مدهونه بالزيت او يمكن استخدام ورق الزبدة وتغطى وتترك لترتاح نص ساعة
- 7
نخبز العجين لمدة ١٥ دقيقة على حرارة ١٨٠ سيليزي (٣٥٠ فهرين هايت) من فوق وتحت
وتكون جاهزة للتزين والتقديم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14580437
التعليقات