صاجية لحم الخروف بأطيب طعم

Chef Sojood Abubaker @sojoodabubaker_chef
#طبختها_بحب. #لحم#خروف#أكل#سهل#foryou#تعلم#fyp#food#foodlife#ilovefood#sojoodabubaker
صاجية لحم الخروف بأطيب طعم
#طبختها_بحب. #لحم#خروف#أكل#سهل#foryou#تعلم#fyp#food#foodlife#ilovefood#sojoodabubaker
الخطوات
- 1
نضع الصاجية غير لاصقه ع الغاز ع أعلى درجة حراره وننزل الزيت وعندما يسخن ننزل شرائح البصل ونقلبه جيدا ومن ثم ضروس الثوم وننزل اللحم ونشوحه جيدا ونضيف البهارات جميعها ومن ثم ننزل الخضار المقطعه شرائح
- 2
إذا احتجنا زيت نضيف.. الصاجيه التي امتلكها غير لاصقه ولا احتجت باضافه الزيت كثيرا ولا أضفت ماء.
- 3
بفرن محمى مسبقا.. قمت بتغليف الصاجيه بالقصدير ووضعتها ع درجه حراره ٢٨٠ وشغلت من فوق وتحت مع المروحة الهوائيه وتركتها نص ساعه.
- 4
الوصفه كامله موجوده بفيديو ع قناتي اليوتيوب سجود أبوبكر.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14585322




التعليقات (3)