Potong ayam kecil2. Kemudian marinasi dg 2buah bawang putih yg di haluskan di tambah lada sedikit biarkan di kulkas 10-15 menit.

Siapkan tepung bumbu. Masukan 3 sdm campur dgn air es 6 sdm. Sisanya buat baluran tepung kering nya.

Keluarkan ayam dr kulkas lalu masukan kedalam tepung basah kemudian tepung kering lalu goreng smpai matang. Setelah selesai menggoreng iris bawang bombay cincang bawang putih. Kemudian siapkan minyak utk menumis.

Tumis bawang putih & bawang bombay smpai harum kemudian masukan saos tomat beri air sedikit lalu masukkan ayam aduk2 kemudian masukan 1 bks saori lada hitam. Aduk rata tes rasa (boleh di tmbah bumbu yg lain jika kurang pas, kalo aku udah itu doang.) selamat mencoba resep simple tp enak 😊