Chipá Guazú o Pastel de Choclo

Name: Chipá Guazú o Pastel de Choclo
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Latas Choclo en granos. (También se puede usar 2 choclos); 100 ml aceite; 200 ml leche; Sal; 1 cucharada Polvo de Hornear; 1 Cebolla; 3 Huevos; Queso Cantidad a gusto

Emy Aban @cook_28855850

Muy Rico! Saque la idea de @cristinarecetas. La que hizo ella lleva tomate, pero yo no sé lo puse. Yo le puse queso cremoso y queso tybo.

Chipá Guazú o Pastel de Choclo

Emy Aban @cook_28855850

Muy Rico! Saque la idea de @cristinarecetas. La que hizo ella lleva tomate, pero yo no sé lo puse. Yo le puse queso cremoso y queso tybo.

Guardada

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Ingredientes

1hora 30 min

6 raciones

2 LatasChoclo en granos. (También se puede usar 2 choclos)
100 mlaceite
200 mlleche
Sal
1 cucharadaPolvo de Hornear
1Cebolla
3Huevos
Queso Cantidad a gusto

Guardada

Paso a paso

1hora 30 min

1

Poner licuar los 3 Huevos con la leche, el aceite, sal. Luego agregar el Choclo, licuar un poco más, no mucho para que se sientan algunos granos de choclo.
2

Verter la mezcla en un bol, agregar el polvo de hornear. Luego le agregamos el queso (El que quieran) Yo usé queso cremoso y queso tybo, le puse bastante! Si la preparación queda muy líquida se le puede agregar un poquito de harina.
3

Aceitar bien un molde, verter la mezcla y agregarle más queso por arriba. Poner en horno precalentado, hornear por 45/50 minutos.