💙 لازانیا با ماکارونی فرمی💙
سلام خدمت همه عزیزان کوکپدی🥰
#ابتکار
این لازانیا رو من با پاستای فرمی درست کردم. اینو بگم که که خیلی وقته برای بهره مندی از خواص بالای سویا، برای غذاهایی که با گوشت چرخ کرده طبخ میشه، از ترکیب گوشت و سویا استفاده میکنم.
ضمنا بجای سس بشامل لابلای مواد از سس مایونز استفاده کردم، تجربه جالب و خوشمزه ای بود😋
💙 لازانیا با ماکارونی فرمی💙
سلام خدمت همه عزیزان کوکپدی🥰
#ابتکار
این لازانیا رو من با پاستای فرمی درست کردم. اینو بگم که که خیلی وقته برای بهره مندی از خواص بالای سویا، برای غذاهایی که با گوشت چرخ کرده طبخ میشه، از ترکیب گوشت و سویا استفاده میکنم.
ضمنا بجای سس بشامل لابلای مواد از سس مایونز استفاده کردم، تجربه جالب و خوشمزه ای بود😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
پاستا رو پختم و مواد گوشتی رو آماده کردم.
- 2
به این ترتیب که گوشت رو با پیاز تفت دادم و بعد بهش فلفل دلمه ای که نگینی خرد کردم رو اضافه کردم و بهش زردچوبه و فلفل سیاه زدم.
- 3
قارچ رو هم خرد کردم و به مواد اضافه کردم و تفت دادم. آبش که کشیده شد رب رو هم اضافه کردم و تفت دادم و نمک زدم
- 4
ته ظرف پیرکس رو چرب کردم از مواد یه لایه ریختسس مایونز رو داخل کیسه فریزر ریختم و گوشه پایینش رو سوراخ کردم (مثل قیف) و از سس روی مواد ریختم و بهمین ترتیب تا لایه آخر
- 5
روی مواد رو با پنیر پیتزا پوشوندن و داخل توستر با دمای 180 حرارت بالا و پایین به مدت یک ربع گذاشتم و بعد نوش جان💙
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (31)
سس بشامل:کره ،ارد،شیر،نمک و فلفل
۵۰ گرم کره را آب کرده ودر آن ۱ ق غ آرد میریزیم و سپس ۲ یا ۱ پیمانه شیر میریزیم سس را میزاریم تا به غلظت فرنی برسه بعد نمک و فلفل هم اضافه میکنیم