Brokoli Cah Daging Sapi Saus Tiram

Assalamualaikum. Hari ini saya mau share satu menu makanan yang praktis dan enak, karena sayuran dan protein udah dalam satu piring. Untuk video masak step by step nya bisa dilihat di channel YouTube saya: Khaila's Kitchen
Brokoli Cah Daging Sapi Saus Tiram
Assalamualaikum. Hari ini saya mau share satu menu makanan yang praktis dan enak, karena sayuran dan protein udah dalam satu piring. Untuk video masak step by step nya bisa dilihat di channel YouTube saya: Khaila's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Iris tipis daging sapi, lalu rendam dengan bumbu rendaman min 15 menit agar bumbu meresap dan tekstur daging lebih empuk
- 2
Tumis bawang bombay lalu bawang putih hingga harum
- 3
Setelah harum, masukkan daging yg sudah dimarinasi/direndam. Aduk rata dengan duo bawang lalu tambahkan air dan 1sdm kecap manis. Masak hingga daging empuk dan saus mengental.
- 4
Sembari menunggu daging empuk, didihkan air yang diberi sedikit garam untuk merebus brokoli. Masukkan brokoli ketika air sudah mendidih. Masak 2 menit saja agar brokoli tetap hijau dan tidak lembek.
- 5
Campur brokoli ke dalam daging atau tata di piring sesuai selera. Brokoli daging sapi siap untuk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar