Donat Bomboloni

Donat bomboloni (DoN!)
By Ika Kitchen👩🏻🍳
Inti dari membuat Donat biar empuk dan mendapat White Ring. Adonan waktu di mixer harus kalis elastis
Goreng dengan api sangat kecil dan jangan di bolak balik waktu menggoreng.
Selamat mencoba
Semoga berhasil
Donat Bomboloni
Donat bomboloni (DoN!)
By Ika Kitchen👩🏻🍳
Inti dari membuat Donat biar empuk dan mendapat White Ring. Adonan waktu di mixer harus kalis elastis
Goreng dengan api sangat kecil dan jangan di bolak balik waktu menggoreng.
Selamat mencoba
Semoga berhasil
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom berisi terigu ragi gula kuning telur uleni sambil masukin air dingin sedikit demi sedikit
- 2
Sudah setengah kalis masukan margarin + garam uleni dg mixer selama 15 menit hingga kalis
- 3
Diamkan adonan selama 5 menit
- 4
Potong adonan @35gr
- 5
Bentuk bulat diamkan 30 menit. Setelah 30 menit pipihkan adonan istirahatkan kembali 15 menit
- 6
Siapkan teflon. Panaskan minyak dg api kecil sekali. Goreng donat dg tehnik sekali balik
- 7
Donat bomboloni siap di hidangkan. Sebelum nya lubangi sedikit kasih gula halus trs masukin glaze di dalam lubang. Dan siapndi hidangkan
- 8
Selamat mencoba....
Jangan lupa di awal kegiatan baca doa bismillah dahulu dan akhiri mengucap alhamdulillah.
Terimakasih semoga kita selalu di kasih kesehatan selalu. Amin
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar