Kolak Pisang

Name: Kolak Pisang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang uli; 1,5 L air; 150 g gula aren; 1 lembar daun pandan; 1 (5 cm) kayu manis; 1 sacet santan instan (sasa); 1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air)

Weni Only @WeniOnly

Bogor

Mendung wae di Bogor mah, hujan gak udah-udah, tiriisssna maasyaAlloh. Nyaneut heula, mangga kolek cauna... 😋

Lebih banyak

Kolak Pisang

Weni Only @WeniOnly

Bogor

Mendung wae di Bogor mah, hujan gak udah-udah, tiriisssna maasyaAlloh. Nyaneut heula, mangga kolek cauna... 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

1 sisirpisang uli
1,5 Lair
150 ggula aren
1 lembardaun pandan
1 (5 cm)kayu manis
1 sacetsantan instan (sasa)
1 sdmmaizena (larutkan dgn sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masak air hingga mendidih, masukan kayu manis dan daun pandan. Tambahkan gula aren, masak hingga gula larut dan air mendidih kembali.
2

Kupas pisang dan potongan-potong sesuai selera. Masukan dalam panci, masak sebentar.
3

Masukan santan instan sambil diaduk rata, masukan larutan maizena sambil terus diaduk hingga mendidih kembali. Matikan api.
4

Kolak pisang siap disajikan hangat. 😋