Cilok ayam krispi

Name: Cilok ayam krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam giling; 200 gr tepung tapioka; 3 sdm terigu; 3 siung bawang putih haluskan; 1 sdt lada bubuk; 1 saset kaldu bubuk; 1 butir telur; 2 sdm irisan seledri; secukupnya Garam; 100 cc air biasa; 1 bungkus tepung bumbu yang kecil; Tepung panir 200gr atau secukupnya; secukupnya Air; secukupnya Minyak; Tusuk sate secukupnya

Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti

Magelang,jawa Tengah

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_magelang

Lebih banyak

Cilok ayam krispi

Ria Fitria yuniarti @Riafitriayuniarti

Magelang,jawa Tengah

#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_magelang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam giling
200 grtepung tapioka
3 sdmterigu
3 siungbawang putih haluskan
1 sdtlada bubuk
1 sasetkaldu bubuk
1 butirtelur
2 sdmirisan seledri
secukupnyaGaram
100 ccair biasa
❤Bahan krispi ❤
1 bungkustepung bumbu yang kecil
Tepung panir 200gr atau secukupnya
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak
Tusuksate secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Campur dan uleni semua bahan sampai kalis dan bentuk bulat bulat
3

Panaskan wajan..beri air Kemudian didihkan,masukkan bulatan cilok..masak sampai mengapung
4

Setelah mengapung tiriskan cilok dan rendam dengan air biasa
5

Buat bumbu krispi ❤masukkan 1 saset tepung bumbu kecil
didalam wadah, beri air secukupnya,aduk rata.balurkan tepung encer ke cilok,kemudian beri tepung panir lakukan sampai habis(cilok mau ditusuk boleh gak ditusuk juga boleh😄 suka suka aja
6

Goreng dalam minyk panas sampai warna keemasan.selesai.❤Nb:dimakan tanpa digoreng enak juga kok,klo digoreng jadi kriuk bangget,disajikan dengan saus2 san nikmat sekali.selamat mencoba