Sajtos-tejszínes-zöldfűszeres tőkehal

Name: Sajtos-tejszínes-zöldfűszeres tőkehal
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 dl főzőtejszín; 1 kg tőkehal vagy bármilyen filézett hal; 1 db füstölt sajtos camping sajt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint kapor; ízlés szerint metélőhagyma; ízlés szerint oregánó; 2 cikk fokhagyma; 10 dkg reszelt sajt (edami, trappista, füstölt... stb ki mit szeret)

Henrietta Orosz @cook_Henka

Miskolc

Sajtos-tejszínes-zöldfűszeres tőkehal

Henrietta Orosz @cook_Henka

Miskolc

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

2 dlfőzőtejszín
1 kgtőkehal vagy bármilyen filézett hal
1 dbfüstölt sajtos camping sajt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintételízesítő
ízlés szerintkapor
ízlés szerintmetélőhagyma
ízlés szerintoregánó
2 cikkfokhagyma
10 dkgreszelt sajt (edami, trappista, füstölt... stb ki mit szeret)

Mentve

Elkészítés

1

A halat egy hőálló tálba teszem. A fűszereket összekeverem. A fokhagymát is hozzá zúzom. A halak mindkét oldalát bedörzsölöm a fűszerekkel és állni hagyom 1-2 órát.
2

A főzőtejszínt kikeverem a camping sajttal és a halra öntöm. Alufóliával letakarom és előmelegített sütőben készre sütöm. Gázsütő 5-ös fokozatán 30 percig sütöttem. Ráraktam a reszelt sajtot és fólia nélkül további 10 percig sütöttem.