打香椿醬是很簡單！
但 葉子的清洗和去梗真的有點麻煩😱！
所以也可以用九層塔和羅勒葉取代香椿
建議可以用好一點的橄欖油，油和、堅果和鹽的份量可以自己調整，打出來的醬不管是配上西式的法國麵包烤或做中式的香椿蔥油餅都很對味☝️

#好料日記