कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
Vandana Nigam @vandana15
कड़ाई पनीर (kadai paneer recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मेथी,धनिया, लाल मिर्च को हल्का सा भून कर पीस लेंगे
- 2
एक कढ़ाई में बटर डाल कर शिमला मिर्च और प्याज़ के टुकड़ों को हल्का फ्राई कर लेंगे तेज आंच पर
- 3
उसी कढ़ाई मेंऑयल डालकर बारीक कटा प्याज़ डालकर भून लेंगे प्याज़ लाल होने पर टमाटर डालकर भी भून लेंगे फिर अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर भून लेंगे
- 4
अब उसने सूखे मसाले डालकर थोड़ा पानी डालकर अच्छे से भून लेंगे नमक स्वादानुसार डालेंगे
- 5
जब अच्छे से मसाला भून जाएगा तब उसमे पनीर डालकर मिक्स करेंगे फिर उसमे शिमला मिर्च और प्याज़ के टुकड़ों को भी मिक्स कर लेंगे फिर उसमे कढ़ाई मसाला डालकर मिक्स करेंगें
- 6
अब थोड़ा गरम पानी डालकर पनीर को पका लेंगे
- 7
लीजिए झटपट हमारा कढ़ाई पनीर खाने के लिए तैयार हैं
कीवर्ड
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