Kroket Kentang
Anakku punya ide buat sesuatu dari kentang sama corned sapi. Katanya dikasih nama kroket kentang saja. Sebenarnya kayak perkedel kentang juga.
Kroket Kentang
Anakku punya ide buat sesuatu dari kentang sama corned sapi. Katanya dikasih nama kroket kentang saja. Sebenarnya kayak perkedel kentang juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih. Potong-potong dan goreng dengan api sedang saja agar tidak gosong.
- 2
Ulek kentang selagi masih panas. Ulek juga bawang putih bersama kentang.
- 3
Campur corned sapi, garam penyedap dan kuning telor bersama kentang yang sudah dihaluskan.
- 4
Bentuk bulat pipih kayak perkedel. Taburi dengan tepung panir, lalu ke putih telor lalu ke tepung panir lagi. Ini putih telurnya kecampuran kuning telur.
- 5
Simpan dikulkas 15 menit sebelum digoreng. Goreng dengan api sedang sampai kuning.
- 6
Inilah kroket kentang yang sudah siap untuk disantap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar