Fenséges pizza 🍕🍕
A többi kép a következő sütésekor készül. ☺️
Fenséges pizza 🍕🍕
A többi kép a következő sütésekor készül. ☺️
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Én kettőbe szoktam összedobni, vagyis a liszt víz, só, cukor, élesztő, étolaj felét egy tálba rakom, jól összegyúrom és hagyom pihenni. Kb. 10 percre.
- 2
Addig van időm összevágni a zöldséget, amit szeretnék rátenni. Illetve a sajtot jobb esetben lereszelni, vagy vágni.
- 3
A paradicsom sűrítményt és a pizzakrémet felrakom összerottyani. A szósz nem tudom kinek meddig fog tartani, nekem 3 pizza után is sok maradt.
- 4
Ha letelt a tíz perc, egy lisztes deszkára vagy lisztes asztalra rakom a tésztát, jól összegyúrom még egyszer, majd nyújtom. A sütőt begyújtom kb. 180°C-ra.
- 5
A tésztát a rácsra helyezett sütőpapírra rakom, majd ott kenem meg a szósszal. Én kb. jól bekenem, majd egy evőkanállal rakok még rá és azt is elkenem. Jön a szalámi/sonka hagyma paradicsom és a sajt (plusz lehet rá tenni mást is, vagy elvenni ebből).
- 6
Mehet is a sütőbe. Kb. 10 percre, ilyenkor még nem ég az alja, a hagyma nem sül át teljesen, de a tészta finom friss omlós. A szalámi szépen kiengedi a levét, jól átitatja a tésztát vele.
Gáz sütőben alulról a másodikra (általában középső) szoktam rakni, itt annyi idő, lehet lejjebb égne, vagy feljebb nyers maradna.
- 7
Ez egy plusz lépés, ha a többi stimmel csak a hagymát szeretnéd, hogy átsüljön, előtte enyhén (nem teljesen) dinszteld meg! Úgy könnyebben jobban átsül és nem fog ropogni, de mi így szeretjük.
- 8
Amint kisült kiveszem, dobom a következőt a sütőbe. Jó étvágyat. :) ☺️🍕
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek