गेहूं के आटे की रोटी(gehun k aate ki roti recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक बड़े बोल में सबसे पहले आटे को छान लीजिए
- 2
फिर उसके बाद उसमें नमक मिलाइए और घी मिला लीजिए
- 3
अब थोड़ा-थोड़ा पानी कर कर डालिए और एक मुलायम आटा गूंद कर तैयार कीजिए रोटी के लिए आटा थोड़ा मुलायम ही होना चाहिए 1 घंटे के लिए रेस्ट के लिए रख दीजिए
- 4
अब चकला पर एक छोटी लोई लेकर बेलन की मदद से रोटी को गोल बेलिए
- 5
आप गर्म तवे पर डालिए और एक तरफ से पचा कर दूसरी तरफ से भी पच आइए अब गैस पर चिमटे की मदद शेक लीजिए और गरम गरम किसी भी सब्जी के साथ सर्व कीजिए
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