CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Martabak manis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Martabak manis

Martabak manis

Bunda Iki
Bunda Iki @cook_4751367
pondok gede.bekasi

Ceritanya lagi pingin banget martabak manis tapi mager buat beli martabak diluaran . Akhirnya putusin untuk bikin aja... Cari yang simpel dan anti gagal... Asli loh embuk banget... Bersarang pula... Dulu pernah bikin pakai resep yang ada baking powder nya malah gagal... Yang ini malah sukses dan bersarang.... Alhamdulillah

Ceritanya lagi pingin banget martabak manis tapi mager buat beli martabak diluaran . Akhirnya putusin untuk bikin aja... Cari yang simpel dan anti gagal... Asli loh embuk banget... Bersarang pula... Dulu pernah bikin pakai resep yang ada baking powder nya malah gagal... Yang ini malah sukses dan bersarang.... Alhamdulillah

Lebih banyak

Martabak manis

Bunda Iki
Bunda Iki @cook_4751367
pondok gede.bekasi

Ceritanya lagi pingin banget martabak manis tapi mager buat beli martabak diluaran . Akhirnya putusin untuk bikin aja... Cari yang simpel dan anti gagal... Asli loh embuk banget... Bersarang pula... Dulu pernah bikin pakai resep yang ada baking powder nya malah gagal... Yang ini malah sukses dan bersarang.... Alhamdulillah

Ceritanya lagi pingin banget martabak manis tapi mager buat beli martabak diluaran . Akhirnya putusin untuk bikin aja... Cari yang simpel dan anti gagal... Asli loh embuk banget... Bersarang pula... Dulu pernah bikin pakai resep yang ada baking powder nya malah gagal... Yang ini malah sukses dan bersarang.... Alhamdulillah

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

2 jam 15 menit
2 martabak
  • 200 gramtepung cakra
  • 2 sdmmaizena
  • 1 sdmgula pasir
  • 1 sdtvanili bubuk
  • 250 mlair putih
  • 1 butirtelur
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdmmargarine cair
  • 1 sasetdancow putih
  • Bahan biang:
  • 1 sdmterigu cakra
  • 1 sdmgula pasir
  • 1 sdtragi instant
  • 50 mlair putih
  • secukupnyaPasta pandan
  • Topping martabak:
  • secukupnyaMeises
  • secukupnyaKeju parut
  • secukupnyaSusu kental manis
  • secukupnyaGula pasir untuk taburan
  • secukupnyaMargarin
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

2 jam 15 menit
  1. 1

    Campur adonan biang sampai rata lalu diamkan 15 menit

  2. 2

    Ditempat terpisah campur bahan martabak lainnya sampai rata sambil di koprok koptok sampai kental lalu tambahkan bahan biang aduk rata... Tambahkan telur aduk rata lagi tambahkan garam aduk sampai rata lalu diamkan kutang lebih 2 jam

    Foto langkah ke 2 dari resep Martabak manis.
  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian satu putih satu lagi hijau dengan ditambah pasta pandan sedikit aja lalu aduk aduk sambil di koprok koprok agar gas yang ada di dalam adonan keluar dan ditambah margarone cair lalu adullk rata

    Foto langkah ke 3 dari resep Martabak manis.
  4. 4

    Panaskan loyang disini saya pakai pan anti lengket saja... Karena pakai ragi tidak perlu sampai panas banget... Cukup panas biasa saja lalu tuang adonan diatas pan yang sudah dipanaskan dengan api kecil

    Foto langkah ke 4 dari resep Martabak manis.
  5. 5

    Setelah muncul gelembubg gelembubg atau lubang lubang diatas adonan taburi gula pasir secukupnya lalu tutup sampai adonan set dan angkat taruh dipiring

    Foto langkah ke 5 dari resep Martabak manis.
  6. 6

    Oles segera dengan margarine ke seluruh permukaan martabak taburi meises setengahnya lalu sisanya taburi keju parut dan beri susu kental manis

    Foto langkah ke 6 dari resep Martabak manis.
    Foto langkah ke 6 dari resep Martabak manis.
  7. 7

    Lipat adonan dan potong potong... Bila suka beri lagi margarine lagi diatas martabak...

    Foto langkah ke 7 dari resep Martabak manis.
  8. 8

    Empuk... Dan bersarang

    Foto langkah ke 8 dari resep Martabak manis.
  9. 9

    Cepat banget ludesnya... Itu tandanya enak.... 😘

    Foto langkah ke 9 dari resep Martabak manis.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Bunda Iki
Bunda Iki @cook_4751367
pada 25 Februari 2021 01.25
pondok gede.bekasi
saya adalah ibu dari dua anak yang sangat aktif...suka masak dan membuat kue ...dan yang terpenting didukung suami yang suka ngemil....semuanya tersaji dari dapur kecilku...
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding Pisang Susu Panggang
  2. 656. Pisang Goreng Kurma
  3. Tumis Sapi Paprika & Kecombrang
  4. Sop Kambing
  5. Donut Pisang
  1. Soto Betawi Ayam (Kuah Santan Susu lezat)
  2. Kulit Ayam Goreng Tepung Krispi Awet Berhari-hari Renyahnya
  3. Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
  4. Minyak Mie Ayam (Kulit Ayam)
  5. Odading
  1. Rice Bowl Ayam Saos Madu
  2. Sambel godog tomat
  3. Nasi goreng wijen
  4. Chocolate Loaf Bread
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14643099
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close